商品の説明
ブランド中古いいものつかもと養蜂場 匠の天然蜂蜜 山の花々のはちみつ 600ｇ6本セット
完熟 生蜂蜜 国産蜂蜜 純粋蜂蜜 無添加 非加熱 無農薬600グラム × 6本
賞味期限2026.12.30
産地 山口県 広島県 島根県
☆1歳未満の乳幼児には与えないでください。
加熱の蜂蜜とは、簡単に話しますと、大手メーカーの蜂蜜は、生産性をあげるため充填機で容器に詰める際に、温めて蜂蜜をさらさらにする方が都合がいいのですが結晶を壊れます。温度が下がっても固まりません。業務用には都合が良いでしょう。
個人が養蜂をやっているとこは、自分達で詰めている場合がほとんどなので、非加熱が多いと思います。
こちらの蜂蜜も、もちろん非加熱になります。
こちらの養蜂場は、大手デパートにも納めていますので、製品管理もしっかりしています。安心安全に気を付けています。
塚本蜂場は純粋な蜂蜜にこだわっています。一切混ぜものを使用せず、自然そのもの。さらに、おいしさの秘密は\"熟成\" ミツバチは花から集めて来た花の蜜を六角形の巣に蓄えていきます。
このときのハチミツは、水分が多く甘みが少ないのですが、ミツバチは羽ばたきのみで水分をとばし（取り除き）、糖度が78％に達するとある分泌物を入れ、ふたをし空気を遮断します。これがみつろうです。フタをしてじっくりと熟成される事により、まろやかでおいしい蜂蜜に仕上がります。塚本蜂場のはちみつは糖度が平均83％(最低78％)以上になり、みつろうがしっかりとふたをしたものを採取しています。
蜂蜜の粘度が上がり、みつろうでふたがしてあるということは、採取に手間暇がかかるということ。また、収穫量も熟成前の約7割に落ちます。
比較的安価に流通している加熱して糖度を上げた蜂蜜や、充分熟成する前に収穫している蜂蜜は、蜂蜜本来の「本物のおいしさ」とは言えない。「本物のおいしさを届けたい」それこそが、塚本さんのこだわりの原点です。
岩国健康福祉センターが定期的に成分検査を行なっています。(毎回クリア)
これは、養蜂場(商売)ではちみつを製造してるとこはどこもされています。
ちなみに、養蜂を趣味で生産し販売してる方のは、対象外ですので、任意でされてるかたは別として、このあたりが養蜂のプロと素人の違いにもなります。
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(税込) 送料込み
商品の情報
出品者
コメント (190)
ブランド中古いいものつかもと養蜂場 匠の天然蜂蜜 山の花々のはちみつ 600ｇ6本セット
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ユーザー迅速な対応ありがとうございました。また機会がありましたら宜しくお願い致します。2024-07-01 12:19:00 +0900 JST
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ユーザー迅速な対応で助かっています。今後とも宜しくお願いします。2024-06-30 08:58:00 +0900 JST
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ユーザーネットで申し込んだ時は正確に住所を記載したにもかかわらず、配送時に間違った住所を伝票に記載されていました。運送会社の人と連絡が取れたため商品を受け取ることができましたが、二度ど間違わないで欲しいです。商品が返品されてしまうこともありえたわけで、印象が悪くなりました。2024-06-29 19:47:00 +0900 JST
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ユーザー今回は、メーカー直送との事で、発送日等の情報皆無なので、毎日今日かな？と待ってました。1週間で届きました。いつも割引送料を適用してもらいありがたいです。2024-06-28 12:09:00 +0900 JST
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ユーザー鳩の飼料はいつもこちらのお店で買っています。すぐに届くので満足です。2024-06-27 09:00:00 +0900 JST
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ユーザー毎回、配送時期等の調整でお世話をお掛けしてしまっています。いつも真摯に対応いただいて感謝しています。とても真面目な良いストアさんで、信頼を寄せさせてもらっています。2024-06-26 14:09:00 +0900 JST
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ユーザーいつもお世話になっていますが、今回も、注文の翌日発送、翌々日到着で早くて助かります。まとめて注文すると、割引き送料で対応していただけるので本当にありがたいです。2024-06-25 17:00:00 +0900 JST
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ユーザー配送も迅速で、梱包も完璧。質問にも真摯にお応えいただきました。2024-06-24 17:29:00 +0900 JST
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ユーザーとても親切丁寧な対応をして下さりました！送料等、色々な質問をして、お忙しい中メールのやり取りとか時間を割いていただいてしまいました。お陰様で希望通りに届けていただき、みんなで美味しく食べています。餌の補充が大変なくらいに食いついています。今後ともよろしくお願いします。2024-06-23 14:33:00 +0900 JST
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ユーザー今回は発送が早くて助かりました。ありがとうございました。2024-06-22 15:33:00 +0900 JST
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ユーザー丁寧な対応を頂きありがとうございました。2024-06-21 10:56:00 +0900 JST
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ユーザーいつも格安な商品をありがとうございます。次回もよろしくお願いします。2024-06-20 13:14:00 +0900 JST
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ユーザーいつもすばらしい商品を提供頂き有難うございます。注文した商品も無事に到着しました。次回もよろしくお願いします。2024-06-19 16:17:00 +0900 JST
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ユーザー迅速な対応で、商品も良好。ハトも大満足です。2024-06-18 10:26:00 +0900 JST
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ユーザーいつも有難うございます。次回もよろしくお願いします。2024-06-17 13:02:00 +0900 JST
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ユーザー格安で購入でき感謝しています。次回もよろしくお願いします。2024-06-16 12:59:00 +0900 JST
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